家常菜荷兰豆炒肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.11 04:45

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主料

• 荷兰豆 ：300
• 瘦肉 ：100

辅料

• 红甜椒 ：小半个
• 姜片 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 将瘦肉切片
• 第二步
  2. 切好的瘦肉片中加入酱油，糖和淀粉拌匀
• 第三步
  3. 将荷兰豆去茎，红甜椒切小菱形状
• 第四步
  4. 锅中放油烧热放入姜片
• 第五步
  5. 倒入肉片炒至变色盛入碗中，
• 第六步
  6. 锅中不要再加油了，直接用炒过肉的油来炒红甜椒
• 第七步
  7. 红甜椒翻炒几分钟加入荷兰豆继续翻炒
• 第八步
  8. 荷兰豆炒2分钟后放入炒好的肉片，加入盐，糖，少量生抽，再翻炒一会就可装盘

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荷兰豆炒肉

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包含食材

• 荷兰豆
• 瘦肉

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