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自制水晶橙子冻
自制水晶橙子冻

自制水晶橙子冻

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.24 07:21

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主料

  • 鲜橙 :2个
  • 果粒橙汁 :200

辅料

  • 鱼胶粉 :10ML
  • 凉开水 :30ML
  • 朗姆酒 :1ml

具体步骤

  • 第一步
    1. 橙子洗净,放在桌面上用手轻轻揉1分钟,感觉外皮变软后,对半切开。
  • 第二步
    2. 小心地将橙子瓣从橙子皮中取出,留下两个完整的半球形橙子皮容器。
  • 第三步
    3. 鱼胶粉与30ml凉开水、朗姆混合后静止片刻,接着隔水加热至鱼胶粉完全溶化后倒入橙汁中,搅拌均匀成果冻液。

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