江南的淡雅-火腿冬瓜夹

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.02 06:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料；
• 第二步
  2. 瑶柱洗净，用温水浸泡备用；
• 第三步
  3. 冬瓜、火腿切片；
• 第四步
  4. 瑶柱泡软后，用手撕成细丝；
• 第五步
  5. 浸泡瑶柱的水不要用扔掉，加少许淀粉调和待用；
• 第六步
  6. 两片冬瓜中夹一片火腿，在盘中码好，瑶柱丝随意撒在冬瓜上；锅中烧水，水开后放入冬瓜夹，隔水蒸10分钟；出锅后浇上调好的淀粉溶液，即可上桌。

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火腿冬瓜夹

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火腿冬瓜夹是由冬瓜和火腿等食材制作而成的美食。这道菜肴制作简单，味道色香味浓，色味俱佳。这道是家庭常备的菜肴，是深受大人和小孩的喜爱的菜品之一。是一道不错的菜肴……

包含食材

• 火腿
• 冬瓜

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