自己做的琥珀核桃仁

具体步骤

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  第一步
  1.核桃仁备用
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  第二步
  2.锅中加水，放入白砂糖
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  第三步
  3.慢火熬制糖汁渐浓
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  第四步
  4.倒入核桃仁
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  第五步
  5.翻炒均匀挂上糖汁
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  第六步
  6.取出放盘中晾凉
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  第七步
  7.锅中加油，烧到4成热，放入挂糖汁的核桃仁，慢火炸
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  第八步
  8.炸至微黄色，捞出控油装盘撒上芝麻