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蚝油洋葱牛肉串
蚝油洋葱牛肉串

蚝油洋葱牛肉串

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.14 10:21

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主料

  • 牛腩肉 :适量

辅料

  • 白芝麻 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛腩切色子大小的小方块,姜切丝,柠檬榨汁,洋葱切小块
  • 第二步
    2. 牛肉块与除芝麻以外的所有调料,及姜丝、柠檬汁,洋葱块一起搅拌均匀,用保鲜膜盖好,入冰箱冷藏2小时
  • 第三步
    3. 竹签提前用水浸泡,将腌好的牛肉取出,和洋葱块间隔着串成串
  • 第四步
    4. 烤箱提前预热220度,烤盘铺锡纸,将串好的肉串放上,入烤箱烘烤18分钟左右,取出,翻面,撒上白芝麻,继续入烤箱烤15分钟,即可取出食用。

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黑暗料理

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彩椒洋葱牛肉串 彩椒洋葱牛肉串
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彩椒洋葱牛肉串是一道美观有趣风味独特的家常菜。普通的牛肉吃腻了吗,试试彩椒洋葱牛肉串吧,将彩椒、洋葱、牛肉块串成串,撒上孜然辣椒等调味料,就成就了一道有异域风味……

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