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醋酸牛肉羹面
醋酸牛肉羹面

醋酸牛肉羹面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.13 05:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛后腿肉片用腌料腌入味,过油备用。
  • 第二步
    2. 炒锅预热,加油2大匙,先将蕃茄酱炒香至亮红色,接着加入其余配料拌炒,再加入后腿肉片,调味料2煮匀,用太白粉水勾芡,起锅加入黑醋即为牛肉羹。
  • 第三步
    3. 黄面条烫熟装碗,加入作法2的牛肉羹即可,最后再洒上香菜点缀。

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