清热祛心火苦瓜炒肉的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.05 11:26

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主料

• 凉瓜 ：一条

辅料

• 猪肉 ：一两

具体步骤

• 第一步
  1.将凉瓜切片，用少许盐搓一下，再用清水洗干净，这样会让苦味咸少。
• 第二步
  2.猪肉切片或丝
• 第三步
  3.先将切好的猪肉，加上上面的调料炒到收汁，出锅备用。
• 第四步
  4.再将凉瓜放入锅里炒8成熟，加入少许盐。
• 第五步
  5.再将炒好的猪肉一起放入凉瓜翻炒一下就可上碟。

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