老妈秘制卤牛肉的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.03.29 08:08

秘制卤牛肉相信是很多爱吃肉的朋友们的福利呢，牛肉很劲道，而且营养价值丰富，吃了对老年人的骨骼有保养效果并且大家都觉得口感很好，那今天我们就来说说秘制路牛肉怎么制作呢，想要学习的大家可以一起来学习制作哦。

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主料

• 牛肉（牛腱子肉为最佳） ：2000

辅料

• 食盐 ：60

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备配料，葱，姜，香叶，八角，桂皮，丁香，草果，小茴香
• 
  第二步
  2.锅中放入水，放入牛肉煮一会，去除血水。
• 
  第三步
  3.另准备一个锅，放入水，放牛肉。
• 
  第四步
  4.放入适量的生抽。
• 
  第五步
  5大火煮开，转小火煮1个小时，再加入盐，调味，在继续煮至牛肉熟即可。
• 
  第六步
  6牛肉做好后，捞出。切片即可。

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