泡菜韩国炒年糕的做法

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.19 11:27

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主料

• 自制韩国泡菜 ：适量

辅料

• 年糕 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1． 自制韩国泡菜改刀成小块待用。
• 第二步
  2． 白芝麻放入微波炉中加热至熟待用。
• 第三步
  3． 锅中加水，待水开之后倒入年糕汆一下倒出(这样处理，年糕吃起来更软糯)。
• 第四步
  4． 锅内加入少许精制油, 放入韩国泡菜、韩国辣椒酱煸炒，煸香后加少许水，放入汆过水的年糕，略微煮一会儿。加蘑菇精收卤汁不勾芡，出锅装盘撒少许熟白芝麻即可。

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