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家庭版姜汁牛肉面
家庭版姜汁牛肉面

家庭版姜汁牛肉面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.17 10:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 沾料A混和均匀至无颗粒状时,加入香菜末拌均备用。
  • 第二步
    2. 取锅,放入中式牛骨高汤与配料煮至滚沸即为高汤备用。
  • 第三步
    3. 拉面及小白菜以滚水以滚水汆烫至熟,捞起放入大汤碗内,加入作法2的高汤。
  • 第四步
    4. 牛里肌肉片以滚以滚水汆烫至熟,捞起排入作法3的碗内,搭配作法1的沾料食用即可。

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