好吃的红咖哩牛肉丼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 11:34

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 洋葱切丝；马铃薯及胡萝卜切薄片，备用。
• 第二步
  2. 取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。
• 第三步
  3. 将作法1的洋葱丝放入作法2的锅内，以小火炒香后，加入红咖哩酱略炒，再加入作法1的马铃薯片与胡萝卜片、甜豆、水、味醂，转中火煮至汤汁滚沸后，再转小火续煮约5分钟至胡萝卜变软。
• 第四步
  4. 将牛肉片加入作法3的锅中拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。
• 第五步
  5. 将作法4的所有材料盛至白饭上即可。

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包含食材

• 牛肉
• 土豆
• 洋葱

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