家常日式炸猪排饭

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.07 03:10

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主料

• .里肌肉1片 ：1片
• 蛋 ：1个

辅料

• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将里肌肉切成1公分厚的肉片，用刀背略拍数下后，再将腌料均匀撒在肉片的正反两面备用。
• 第二步
  2. 将蛋打成蛋汁，再将作法1的肉片依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉，放入200℃油锅中炸至表面呈金黄色，即可捞起沥干，淋上蕃茄酱或美乃滋食用。

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