自制香辣鸡胗

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:05

• 3363人看过
• 1301
• 收藏

主料

• 鸡胗 ：600

辅料

• 盐 ：适量
• 白芝麻 ：适量
• 油 ：适量
• 彩椒 ：适量
• 孜然 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡胗焯水
• 
  第二步
  2.将鸡胗横断切成片，辣椒切小块
• 
  第三步
  3.锅中热油，下葱花爆锅，然后倒入鸡胗大火快速翻炒
• 
  第四步
  4.放入辣椒和鸡胗一起翻炒几下
• 
  第五步
  5.放入孜然、白芝麻，调入鸡精，翻炒均匀即可出锅翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

• 快速炒

1301

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

我家的美食

共有466个成果

TA的其他成果

查看全部

香辣鸡胗

19

已被2710人参考

香辣鸡胗主要是由鸡胗和辣椒等原料制成，制作方法十分简单，香辣鸡胗吃起来香辣可口，爽口滑溜，闻起来芳香四溢，作为午餐菜品的最佳选择之一，在许多的川菜馆对其进行售卖……

包含食材

• 鸡杂

相关做法

鸡杂

• 
  牛鞭壮阳汤的做法
  15人点赞
• 
  红烧素排骨
  16人点赞
• 
  香浓的红枣煨牛鞭
  17人点赞

热门推荐

• 饺子馅
• 清炖鲤鱼
• 香油过期
• 苹果泥
• 姜汤
• 怎样减肥
• 微波炉烤红薯
• 菠菜汤

全部其他的“香辣鸡胗”做法

• 
  兰豆厨坊
• 
  美要吃出来
• 幸福就是想吃就吃
• 我爱喝酸奶

自制香辣鸡胗评论

评论

• 
  老母鸡炖牛鞭

  老母鸡炖牛鞭是一道用牛鞭和老母鸡一起炖出来的美味可口的汤。这……

• 
  小抄鸡菌

  小抄鸡菌是一个很不一样的美味体验哦，鸡菌的口感是十分的好哦，……

• 
  红烧素排骨

  红烧素排骨是一道用辣椒和排骨等为原材料而做成的美味家常菜，排……

• 
  月子鸡汤

  月子鸡汤，听这道汤的名字就知道是滋补身体的，专门针对做月子的……