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美味的泡菜豆腐猪肉锅
美味的泡菜豆腐猪肉锅

美味的泡菜豆腐猪肉锅

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.14 03:48

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主料

  • 汤底材料 :250㏄
  • 韩式泡菜 :200公克
  • 火锅料 :150公克
  • 韭菜10支
  • 豆腐1块
  • 鸡蛋1个
  • 沙拉油 :少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将火锅料除猪五花肉片外,全部洗净。
  • 第二步
    2. 将韭菜切段;豆腐切块备用。
  • 第三步
    3. 起锅,放入沙拉油烧热后,先放入作法1的猪五花肉片爆香,再加入所有汤底材料、作法2的豆腐块以大火煮开。
  • 第四步
    4. 所有火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中,以大火煮熟即可食用。

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