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好吃不腻的樵夫式意大利面
好吃不腻的樵夫式意大利面

好吃不腻的樵夫式意大利面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 10:25

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主料

  • 意大利面200
  • 洋葱末 :1/4个
  • 绞肉 :200
  • 西式香肠丁 :100
  • 洋菇片 :80
  • 蕃茄Source :250
  • 茴香子 :少许
  • 红椒粉 :少许
  • 辣椒片 :2条
  • 巴西里末 :少许
  • 沙拉油 :1大匙
  • 橄榄油2大匙
  • 盐 :1/2匙
  • 鲜奶油 :1大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 取一汤锅,加入适量的水并在水中加一大匙沙拉油,煮至滚沸,将义大利面放入以中火煮9~10分钟,捞出沥干备用。
  • 第二步
    2. 平底锅烧热,加入橄榄油,以小火爆香洋葱末、绞肉、西式香肠丁、洋菇丁至香味散出,放入蕃茄Source、茴香子、红椒粉、辣椒片与盐拌煮至酱汁滚沸时,放入作法1的义大利面条煮至入味,再加入鲜奶油即盛盘,最后撒上巴西里末即可。

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