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土豆南瓜烧排骨
新奇美味的牛奶南瓜烧排骨
新奇美味的牛奶南瓜烧排骨

新奇美味的牛奶南瓜烧排骨

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.15 11:10

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主料

  • 排骨 ：300公克
  • 南瓜 ：300公克
  • 红葱末 ：20公克
  • 姜末 ：20公克
  • 盐 ：1/2茶匙
  • 鲜奶 ：200㏄
  • 细砂糖 ：200㏄
  • 水 ：200㏄

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨洗净沥干水份；南瓜去皮去籽，切小块备用。
  • 第二步
    2. 热锅，加入1大匙沙拉油烧热，以小火爆香红葱末、姜末后，放入作法1的排骨转大火拌炒至排骨表面变白。
  • 第三步
    3. 于作法2的锅中加入水及鲜奶，续以大火煮至汤汁滚沸，改转小火煮约2分钟。
  • 第四步
    4. 将作法1的南瓜块放入作法3的锅中，盖上锅盖以小火煮约3分钟至汤汁略为浓稠，再加入其余调味料拌匀即可。

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土豆南瓜烧排骨 土豆南瓜烧排骨
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