美味辣子鸡丁

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.16 12:12

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡肉切丁腌10分钟。
• 第二步
  2. 把青椒与红椒切成鸡丁的大小备用。
• 第三步
  3. 起油锅，油热之后放入鸡丁，并调成小火或熄火，用余温使鸡肉变成熟白，之后捞起沥干备用。
• 第四步
  4. 油锅中留少许油爆香葱段，爆好之后，葱段捞除不要，接着将姜片与青椒、红椒放入拌炒，加入调味料后、再拌炒一下，最后加入鸡丁，翻炒均匀再淋上香油即可。

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