可口苹果鸡丝沙拉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.15 03:20

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡胸肉与姜洗净，一起放入碗中，加入调味料Ａ腌入味，再放入烤箱烤熟，待凉切丝。
• 第二步
  2. 西芹去皮，洗净切丝，放入水中汆烫，捞起放入冷水中泡凉。
• 第三步
  3. 红椒、黄椒洗净，去蒂去籽，放入冰水中泡10分钟后捞出切丝。
• 第四步
  4. 苹果去皮切丝，放入加有少许盐(份量外)的冰开水中浸泡5分钟，再沥干盛入盘中，加入作法1～3的材料。
• 第五步
  5. 将调味料Ｂ倒入小碗中调匀，淋在作法4的盘中即可。

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