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美味酸菜白肉锅
美味酸菜白肉锅

美味酸菜白肉锅

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.17 07:24

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主料

  • 姜片 :2片
  • 水 :250cc
  • 鸡粉 :2大匙
  • 火锅料 :100g
  • 金针菇1把
  • 红萝卜片 :3片
  • 排骨酥块 :2块
  • 自制冻豆腐 :1块

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将火锅料除白肉片外,全部洗净。
  • 第二步
    2. 金针菇去尾;自制冻豆腐切块备用。
  • 第三步
    3. 酸白菜切丝后,与其他汤底材料一起放入锅中以中小火煮约10分钟即为汤底。
  • 第四步
    4. 所有火锅料可依个人喜好顺序放入作法3的锅中,以大火煮熟即可食用。

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