主料
- 牛腱子肉 ：2个
酱牛肉是我们熟知的一道桌上常见的凉菜。选用牛腱子肉，经过腌制，炖煮入味，直到肉质软烂为止。成品色泽红润，酱香味十足，甘汁肥厚，口感劲道饱满，回味悠长。牛肉含有大量的蛋白质和钙铁等微量元素，常食用牛肉可以强身健体，这道菜堪称玉盘珍馐。
1、经油炸后，既去除牛肉的异味，又有一种特殊的香味。2、酱制时间长一些，既入味，肉又酥烂烂一些适合老人和小孩子吃。
小的时候，经常会在市场上买一些卤牛肉回家吃。卤牛肉口味鲜咸，……
前两天去逛超市，看到牛腱子肉在打折出售。大家也都知道，平时牛……
酱牛肉这是我们在夏季常吃的一道美食。并且这道美食有清火青玉的……
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牛腱子肉
撞死了豆腐
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