滋补姜母麻油鸡

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.18 11:08

• 1421人看过
• 15
• 收藏

主料

• 土鸡肉块 ：900公克
• 老姜片 ：100公克
• 麻油 ：50公克
• 米酒 ：1瓶
• 热水 ：800㏄
• 盐 ：1/4小匙
• 鲜鸡粉 ：1/2小匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 土鸡肉块洗净，放入滚水中汆烫，翻拌一下后马上捞出，再次沖洗干净备用。
• 第二步
  2. 热锅倒入麻油小火烧热，放入姜片小火爆香至颜色变深且捲曲，放入作法1土鸡肉块续炒至半熟，倒入米酒翻炒至再次滚开，再倒入热水续煮约20分钟，最后加入调味料拌匀即可。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

木耳炒肉丝

共有452个成果

TA的其他成果

查看全部

麻油鸡的做法

12

已被1698人参考

麻油鸡的做法就是用油和鸡肉一起做出来的食物，这一款油鸡特别的有名，而且特别的受欢迎。鸡肉吃上一口很巴适，全是瘦的，没有肥肉而且容易消化再加上调料的作用使得这道食……

包含食材

• 猪油
• 油鸡

相关做法

猪油 油鸡

• 
  美味的杏鲍菇青菜虾米汤
  15人点赞
• 
  美味的杏鲍菇青菜虾米汤
  14人点赞
• 
  美味的杏鲍菇青菜虾米汤
  14人点赞

• 
  杏味酱油鸡
  12人点赞
• 
  好吃的四川炸土豆的做法
  13人点赞
• 
  味道超级棒的四川炸土豆的做法
  16人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“麻油鸡的做法”做法

• 
  小木屋的美味
• 
  蛋糕小吃货
• 
  餐中尤物
• 
  心情煮肴

滋补姜母麻油鸡评论

评论

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  虾米汤

  虾米汤听起来就让人很好奇，会想去尝一尝它的味道。这也是一道非……

• 
  芝士虾球

  芝士虾球主料是芝士和虾肉，辅料是食用油，形状是金色的小球形，……

• 
  炒黑米饭

  炒黑米饭，黑米，米如其名，就是黑色的米，但是黑色并不代表他不……