五味炒蛤蜊

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.20 10:22

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛤蜊放入盆中泡水，加入少许盐使蛤蜊吐沙，泡约分钟，其间换水两次。
• 第二步
  2. 洋葱、青椒切片备用。
• 第三步
  3. 起一油锅，将作法1的蛤蜊、洋葱片放入，以大火煸炒分钟。
• 第四步
  4. 加入五味烧肉酱、水，盖上锅盖焖煮2分钟，至蛤蜊全部张开，加入青椒片略炒。
• 第五步
  5. 倒入太白粉水勾欠即可。

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热炒蛤蜊

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