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蒜味鲜蚵
蒜味鲜蚵

蒜味鲜蚵

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.23 12:34

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲜蚵洗净沥干水份备用。
  • 第二步
    2. 蒜碎放入调味料一起拌匀成蒜味酱。
  • 第三步
    3. 韭菜洗净放入滚水中汆烫至颜色变绿后捞出,切成段状放入盘中备用。
  • 第四步
    4. 作法1的鲜蚵沾裹上地瓜粉后,放入滚水中烫熟至浮起即可取出沥干水份,摆放在作法3的韭菜段上面,最后淋上作法2的蒜味酱即可。

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