芥末龙虾卵

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.19 11:00

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主料

• 1.绿色色素 ：1/10小匙
• 2.盐 ：1/5小匙
• 3.山葵粉 ：2小匙
• 糖 ：2小匙
• 水 ：1/2大匙
• 龙虾卵 ：1/2杯

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将龙虾卵洗净，用细目滤网沥干水份，绿色色素加少许冷开水溶解备用。
• 第二步
  2. 将绿色色素与盐均式撒在龙虾卵中拌匀，并将调味料拌匀备用。
• 第三步
  3. 将调匀的调味料加入龙虾卵中，轻轻搅拌至龙虾卵呈绿色膏状后，即可置于冰箱冷藏10℃以下，约10分钟后即可食用，冷藏约可保存2～3天。

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