家常烧酒虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.30 08:03

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主料

• 草虾 ：400g
• 葱 ：2根
• 姜 ：5片
• 烧酒虾卤包 ：1包
• 米酒 ：300㏄
• 盐 ：5g

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 微波炉作法：
• 第二步
  2. 葱洗净切段，姜切片备用。草虾洗净，剪去虾鬚背部划刀，去除肠泥，放入碗中备用。
• 第三步
  3. 微波容器中，加入烧酒虾卤包、葱段、姜片及调味料，以耐热保鲜膜覆盖，用强微波加热4分半钟，取出即可。
• 第四步
  4. 电磁炉作法：
• 第五步
  5. 葱洗净切段，姜切片备用。草虾洗净，剪去虾鬚背部划刀，去除肠泥，放入碗中备用。
• 第六步
  6. 汤锅中加入烧酒虾卤包、葱段、姜片及调味料，再多加250㏄水，以强火加热10分钟至虾子熟即可。

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