冬瓜番茄豆腐花蟹汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.20 11:54

• 1895人看过
• 11
• 收藏

主料

• 花蟹 ：适量

辅料

• 番茄 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.活海蟹洗刷干净。
• 第二步
  2.打开蟹壳，去除海蟹内脏，蟹肉斩件。
• 第三步
  3.冬瓜去皮去籽切块。
• 第四步
  4.锅中放水、加入姜片2片，煮开后放入蟹块、蟹壳，再煮开后撇去浮沫，转中火煮10分钟。
• 第五步
  5.10分钟后，先取出煮熟的蟹块。
• 第六步
  6.在煮蟹水中放入冬瓜块，和蟹壳一起继续煮。
• 第七步
  7.煮至冬瓜呈半透明状，加入番茄和豆腐。
• 第八步
  8.重新将熟蟹块放入汤锅中再煮2-3分钟，适量盐、胡椒粉调味，最后放少许葱花即完成。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

老虎鱼

共有448个成果

TA的其他成果

查看全部

番茄豆腐花蟹汤

1348

已被3746人参考

番茄豆腐花蟹汤是秋季的一大特色菜，它既能开胃健脾，还能利尿。番茄和花蟹是酸和鲜的搭配，正好可以激起人的食欲，再加上口感特别嫩滑的豆腐，别提多好了。番茄豆腐花蟹汤……

包含食材

• 花蟹
• 番茄

相关做法

花蟹 番茄

• 
  PH原味曲奇
  14人点赞
• 
  经典原味曲奇
  15人点赞
• 
  原味曲奇
  11人点赞

• 
  小鱼汤
  12人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  133人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  1024人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“番茄豆腐花蟹汤”做法

• 
  厨房绝活
• 
  蜂蜜小蛋糕
• 
  老虎鱼
• 
  厨房绝活

冬瓜番茄豆腐花蟹汤评论

发表评论需要登录

评论

• 
  三鲜汤

  三鲜汤的特点是鸡肉特别的嫩，配有软而滑的海参和美味的火腿，营……

• 
  蟹肉面

  蟹肉面，是用酱料、姜片、辣椒和面条，通过水煮的方式将蟹肉搭配……

• 
  凉拌莲白丝

  凉拌莲白丝我可以在家里面制作这道菜的时候，在里面多放了很多的……

• 
  原味曲奇

  原味曲奇吃起来真的是非常的好，如果你们。喜欢的话都可以。在南……