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飘香的萝卜丝鲫鱼汤
飘香的萝卜丝鲫鱼汤

飘香的萝卜丝鲫鱼汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 姜葱蒜 :适量

具体步骤

  • 飘香的萝卜丝鲫鱼汤的做法图解一
    第一步
    1.所有食材准备好备用,鲫鱼.萝卜,姜葱蒜香菜洗净备用
  • 飘香的萝卜丝鲫鱼汤的做法图解二
    第二步
    2.姜葱蒜切好备用。
  • 飘香的萝卜丝鲫鱼汤的做法图解三
    第三步
    3.萝卜切成细丝备用。
  • 飘香的萝卜丝鲫鱼汤的做法图解四
    第四步
    4.将鲫鱼煎制两面金黄
  • 飘香的萝卜丝鲫鱼汤的做法图解五
    第五步
    5.放入姜丝,蒜末,葱段,加放两碗水。
  • 飘香的萝卜丝鲫鱼汤的做法图解六
    第六步
    6.放入萝卜丝,大火煮制10分钟转小火5分钟,放入调料盛出即可。
  • 飘香的萝卜丝鲫鱼汤的做法图解七
    第七步
    7.再放入香菜即可

烹饪技巧

  • 煎鱼前可先用生姜将锅涂一遍,防止沾锅

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