蒟蒻凉拌

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.22 10:17

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蒟蒻丝以沸水汆烫后捞起，以冷水泡凉备用。
• 第二步
  2. 小黄瓜切丝泡水备用；小蕃茄洗净去蒂对切；芹菜切细末；辣椒去籽切末备用。
• 第三步
  3. 将调味料的所有材料搅拌均匀备用。
• 第四步
  4. 先将作法2的小黄瓜丝摆于盘中，再摆上作法1的蒟蒻丝，再放上作法2的芹菜末、辣椒末及部份小蕃茄，最后将调味酱汁淋在上面，盘边再摆上其余的小蕃茄装饰即可。

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