皮蛋芝麻拌豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.22 12:15

• 1734人看过
• 12
• 收藏

主料

• 皮蛋 ：适量
• 豆腐 ：适量
• 白芝麻 ：适量
• 葱 ：适量
• 酱油膏 ：适量
• 冷开水 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 皮蛋洗净，加水入蒸笼蒸熟，切6瓣；豆腐以冷开水洗净，切6块备用。
• 第二步
  2. 芝麻入干锅炒香；葱花过水烫熟后，泡凉备用。
• 第三步
  3. 调味料煮熟成酱汁，用熟食碗盛装待凉。
• 第四步
  4. 成品盘依序放上豆腐、皮蛋、酱汁、葱花、芝麻即可。

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

爱吃水果的食货

共有480个成果

TA的其他成果

查看全部

皮蛋拌豆腐

20

已被9457人参考

皮蛋拌豆腐，是一道十分清口的凉菜，除了豆腐以外，加一点黄瓜之类的也是十分好吃的，皮蛋有一种特殊的蛋腥味儿，所以需要加醋调和，因为其本身是碱性的，所以醋又中和了碱……

包含食材

• 皮蛋
• 内脂豆腐

相关做法

皮蛋 内脂豆腐

• 
  家常皮蛋拌豆腐`
  14人点赞
• 
  家常皮蛋拌豆腐
  10人点赞
• 
  皮蛋拌豆腐
  18人点赞

• 
  黑椒粘糕牛柳
  14人点赞
• 
  家常皮蛋拌豆腐`
  14人点赞
• 
  家常皮蛋拌豆腐
  10人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“皮蛋拌豆腐”做法

• 
  嘿、吃货
• 
  小雅兴
• 
  神厨奶爸
• 
  拉布拉多冰淇淋

皮蛋芝麻拌豆腐评论

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  皮蛋鸡丝粥

  皮蛋鸡丝粥做法非常的简单，只需要按照。菜谱的说明来做就可以了……

• 
  皮蛋豆腐

  皮蛋豆腐在我们家可以经常吃到，有客人来的时候也是经常出现的一……

• 
  皮蛋拌豆腐

  皮蛋拌豆腐，是一道十分清口的凉菜，除了豆腐以外，加一点黄瓜之……