马铃薯泥

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.22 12:40

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将马铃薯洗净放入锅内，加水至淹过马铃薯。
• 第二步
  2. 先以大火煮开，再转小火煮约20分钟，至马铃薯熟软后捞起去皮，压碎成泥。
• 第三步
  3. 将马铃薯泥、奶油、黑胡椒粉、盐、牛奶、百里香拌匀后，挖成圆球状放入烤盘。
• 第四步
  4. 将培根碎末炒香，与巴西里一起撒在作法3的薯泥球上，放入烤箱以180℃烤约3分钟即可。

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