波丝芋饺

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.20 11:12

• 2072人看过
• 16
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 虾仁粒用清水洗净，切碎成虾泥馅，用调味料一口味调味后备用。
• 第二步
  2. 澄粉先以热水烫过调匀至揉出光泽，粘手时可以抹上少量沙拉油。
• 第三步
  3. 制作芋头皮要把芋头先去皮、蒸熟、捣碎，再加上少许盐、味精、糖、发粉、五香粉搅拌调匀，和作法2的面糰揉合到表面呈现光滑状即告完成。
• 第四步
  4. 把作法3的芋头皮放置冰箱冷藏松弛30分钟。
• 第五步
  5. 拿出作法4的芋头皮切成大小平均约10公克小块，再用手将边缘揉捏成圆形外皮，接着包入适量作法1的虾泥馅，把收口捏紧，重复动作至馅料用毕。
• 第六步
  6. 6起油锅，油烧热至80℃，再依序把作法5包好的芋饺放入油锅炸至金黄捞起沥油即可。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

小猪煮煮

共有278个成果

TA的其他成果

查看全部

芋饺

19

已被4008人参考

芋饺是一种非常好吃的面食，不管南北方的人都喜欢吃，而且它还带有团圆的意义。把面粉搅拌在一起捏成团，把芋头剁成烂泥做成面皮。芋饺比一般的饺子更加诱人。把饺子放到锅……

包含食材

• 猪肉

相关做法

猪肉

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“芋饺”做法

• 
  美妈厨娘
• 
  冰糖姑娘
• 
  爱吃茄饼的小瘦子
• 
  加糖不加奶

波丝芋饺评论

发表评论需要登录

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  混沌

  混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……