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家常义式什锦沙拉
家常义式什锦沙拉

家常义式什锦沙拉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.21 06:35

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主料

  • A.绿芦笋 :12只
  • 蕃茄 :1颗
  • 美生菜 :500g
  • 小豆苖 :10g
  • 小黄瓜 :1/2条
  • 紫色高丽菜丝 :适量
  • 胡萝卜丝 :少许
  • 玉米粒2小匙
  • B.千岛酱 :6大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 所有材料A净擦干水分,绿芦笋对切去除根部,放入沸水川5~7分钟至软化,捞出后以沖水的方式降温,再以干净纸巾擦干水分;蕃茄切块;美生菜撕成大小一致的片状;小黄瓜切斜片状备用。
  • 第二步
    2. 将作法1排入盘内在美生菜上放入胡萝卜丝、紫色高丽菜丝最后撒上玉米粒即完成,食用时佐千岛酱。

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