秘制豆干炒高丽菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.23 11:10

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蒜头剥膜洗净切片；豆干洗净切片再切条（0.5公分宽）；辣椒去籽洗净，切片备用。
• 第二步
  2. 高丽菜洗净切条备用。
• 第三步
  3. 炒锅放入3大匙沙拉油，以中火油温140℃爆香作法1的蒜片和辣椒片，再加入豆干条炒香，最后放入作法2和所有调味料一起炒熟即可。

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