秘制凉拌高丽菜芽佐腰果芝麻酱

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.22 01:15

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主料

• 高丽菜芽50公克 ：适量
• 腰果15公克 ：适量
• 芝麻酱10公克 ：适量
• 酱油膏10公克 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 高丽菜芽洗净切半备用。
• 第二步
  2. 取一深锅，倒入适量的水煮至滚沸，将作法1的高丽菜芽放入滚水中汆烫熟后捞起，泡入冰水中约2～3分钟至凉，取出装盘即可。
• 第三步
  3. 取一果汁机，放入腰果打碎，再加入芝麻酱、酱油膏一起搅拌均匀，最后直接淋在作法2的高丽菜芽上即可享用。

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