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白芍芦笋
香嫩芦笋乳酪烤堡
香嫩芦笋乳酪烤堡

香嫩芦笋乳酪烤堡

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.29 08:25

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主料

  • 辫子面包 ：2片
  • 细绿芦笋 ：50公克
  • 杏饱菇 ：50公克
  • 培根 ：1片
  • 乳酪丝 ：适量
  • 奶油 ：少许
  • 盐 ：适量
  • 黑胡椒粉 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 细绿芦笋洗净，放入滚沸热水中汆烫，加入少许盐（份量外）烫至外观变翠绿色，捞起泡入冷水中待冷却备用。
  • 第二步
    2. 杏饱菇洗净沥干，切片状；培根切段状备用。
  • 第三步
    3. 锅烧热，加入奶油，放入作法2的杏饱菇片、培根片略煎至香味溢出捞起。
  • 第四步
    4. 取一片辫子面包，放上作法1的芦笋，再依序放上作法3的杏饱菇片、培根片，撒上乳酪丝，放入烤箱中以上火200℃下火220℃烤约15分钟即可。

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