小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

炒青花椰菜
炒青花椰菜

炒青花椰菜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.23 11:30

  • 2108人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 青花椰菜 :200公克
  • 红萝卜片 :30公克
  • 黄甜椒片 :30公克
  • 黑木耳片 :25公克
  • 美白菇 :25公克
  • 蒜末 :10公克
  • 高汤 :60㏄
  • 盐 :1/4小匙
  • 鸡粉 :1/4小匙
  • 细砂糖 :少许
  • 米酒 :少许
  • 香油 :少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 青花椰菜切小朵,削除表面粗纤维后洗净,放入滚沸的水中汆烫一下,捞出沖冷水备用;美白菇去尾端,沖洗后沥干水份备用。
  • 第二步
    2. 热锅,倒入1大匙沙拉油,以中火爆香蒜末,放入红萝卜片拌炒,加入黄甜椒片、黑木耳片以及作法1美白菇拌炒均匀。
  • 第三步
    3. 于作法2锅中倒入高汤、所有调味料以及作法1青花椰菜爆炒均匀至收汁即可。

14

收藏

分享
土豆泥

土豆泥

共有467个成果

TA的其他成果

油果
灵芝鸡骨草汤
杭椒牛柳
蜂蜜蛋奶小饼
自制糖醋排骨(压力锅板)
珍珠翡翠白玉汤
五彩小丸子
水果西米露
查看全部
葱爆花椰菜 葱爆花椰菜
13
已被1671人参考

葱爆花椰菜特别的好,而且一定要多放一点儿青蒜炒起来也很好吃,我喜欢在做这道葱爆花椰菜的时候加上e点韭菜,那样味道也是很不错的,如果你在家里自己制作,尽量的多放一……

包含食材