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美味海苔土司捲
美味海苔土司捲

美味海苔土司捲

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.23 09:34

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主料

  • 小黄瓜 :半条
  • 切片土司 :2片
  • 全蛋 :1颗
  • 寿司海苔 :1张
  • 沙拉酱适量
  • 肉松2大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将小黄瓜洗净切成细长条状;土司切边后用桿面棍稍稍辗压平;蛋打散成蛋液备用。
  • 第二步
    2. 将海苔片平放,舖上2片作法1的土司片,挤上适量的沙拉酱,再放上肉松及作法1的黄瓜条,将海苔捲捲成圆筒状,并在封口处沾上少许作法1的蛋液作固定。
  • 第三步
    3. 取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,先将作法2的海苔土司捲两端开口沾上少许作法1的蛋液,再放入锅中以小火炸约2分钟后,捞起沥油,再切成小块状即可食用。

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