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四蔬南瓜浓汤
美味南瓜浓汤
美味南瓜浓汤

美味南瓜浓汤

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.11 01:26

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主料

  • 南瓜 ：300公克
  • 红萝卜块 ：50公克
  • 西芹块 ：10公克
  • 洋葱块 ：20公克
  • 奶油 ：1大匙
  • 鸡粉 ：1/4小匙
  • 鸡高汤 ：500㏄
  • 动物性鲜奶油 ：50㏄

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 南瓜去皮、去籽切小块；红罗卜去皮切小块；西芹去粗纤维切小块；洋葱块去皮切小块，备用。
  • 第二步
    2. 热锅，放入奶油融化后炒香作法1的南瓜块、洋葱块、西芹块。
  • 第三步
    3. 再加入红萝卜块，鸡高汤，以小火熬煮约20分钟后放置冷却。
  • 第四步
    4. 将作法3的浓汤以果汁机打匀，加入鸡粉、动物性鲜奶油拌匀，食用再加热即可。

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四蔬南瓜浓汤 四蔬南瓜浓汤
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已被1444人参考

四蔬南瓜浓汤是由南瓜，胡萝卜，洋葱，土豆，再配搭牛奶，黄油熬制而成的一款西式营养浓汤。南瓜素有“蔬菜之王”的美称，它和胡萝卜、洋葱都含有多种人体所需的营养物质，……

包含食材
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南瓜 胡萝卜 洋葱 土豆

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