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家常雪梨川贝汤
家常雪梨川贝汤

家常雪梨川贝汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.02 10:26

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主料

  • 白木耳 :5公克
  • 川贝母 :5公克
  • 水梨 :1颗

辅料

  • 水 :500cc
  • 冰糖1大匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 将白木耳泡水拣去根蒂后,用手撕成小片状备用;川贝母洗净备用。
  • 第二步
    2. 将水梨洗净削皮后,除去核与籽再用刀子切成小块备用。
  • 第三步
    3. 取一炖盅,将水梨、白木耳、川贝母放入炖盅内,再加入水及冰糖后,在炖盅口上封一层保鲜膜,放入蒸笼中以中火蒸1小时后取出即可。

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