家常苹果派

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.25 01:23

• 1478人看过
• 16
• 收藏

主料

• A.派皮面糰 ：2份
• B.苹果肉 ：110公克
• 水 ：133公克
• 柠檬汁 ：10公克
• 细砂糖 ：50公克
• C.水 ：33公克
• 玉米粉 ：30公克
• 肉桂粉 ：2公克
• 豆寇粉 ：1公克
• 奶油 ：18公克
• 蛋液 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 桿开派皮面糰，用模型压成圆型大小，再静置松弛一下。
• 第二步
  2. 将材料B一同煮约10分钟。
• 第三步
  3. 材料C的水、玉米粉拌匀，加入作法2中煮至胶凝状，再加入肉桂粉、奶油拌匀，即成苹果馅。
• 第四步
  4. 面糰中间挤入苹果馅，表面再盖上一层面糰，将两片面糰两侧压紧密合，表面刷上蛋液，最后再用叉子戳洞压纹（重复此作法，至材料用完为止）。
• 第五步
  5. 入炉烘焙，以上火200℃，下火200℃，烤约20分钟，烤至干酥状取出即可。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

大厨哎墩子

共有480个成果

TA的其他成果

查看全部

苹果派的做法

11

已被3323人参考

苹果派的做法是一道用苹果和鸡蛋和面粉一起做成的食物，这一款苹果派特别的有营养。有很多的营养价值。苹果是很好的水果，几乎很多儿女都很喜欢吃的，因为它的价值很高，每……

包含食材

• 平菇

相关做法

平菇

• 
  自制改良版地三鲜-腊肠三鲜煲
  13人点赞
• 
  三鲜煲
  14人点赞
• 
  丸子菌菇肉片三鲜汤
  16人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“苹果派的做法”做法

• 
  唯美食不可辜负
• 
  说好的吃货
• 
  鑫鑫煮香香
• 
  梅子煮酒

家常苹果派评论

发表评论需要登录

评论

• 
  私房秘制烤鱼

  私房秘制烤鱼。鱼，是上天赐予人类的美食，在肉食贫瘠的年代，人……

• 
  三鲜汤

  三鲜汤的特点是鸡肉特别的嫩，配有软而滑的海参和美味的火腿，营……

• 
  三鲜煲

  三鲜煲，光是听着名字都散发着一股鲜嫩的海鲜气息。今天就来跟大……

• 
  梭子蟹海鲜面

  梭子蟹海鲜面是一种既好吃又易做的一道菜品它经济实惠，吃梭子蟹……