三杯玉米

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.11 04:01

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主料

• 玉米 ：2条
• 水 ：1000cc
• 九层塔 ：20公克
• 麻油 ：2大匙
• 姜片 ：4片
• 辣椒 ：1条
• 葱 ：1/2支
• 蒜头 ：6粒
• 蔬菜用三杯酱汁 ：2茶匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 玉米洗净，放入1000cc滚水中，以中火煮25~30分钟后，捞起；将蒜头炸至金黄色，备用。
• 第二步
  2. 待作法1煮熟的玉米冷却后，切成条状；辣椒、葱切段，备用。
• 第三步
  3. 另热一锅，加入麻油，放入姜片，至姜片成捲曲状，再放入作法2的辣椒段、葱段、蒜头和蔬菜用三杯酱汁拌炒均匀。
• 第四步
  4. 加入作法2的玉米条拌炒，在收汁前，加入九层塔拌炒即可。

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