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坚果雪特
坚果雪特

坚果雪特

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.23 10:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将软化的奶油、过筛的糖粉一起放入容器内,用打蛋器打至松发。
  • 第二步
    2. 蛋黄打散成蛋液后,加入兰姆、香草水一起拌匀,再分2~3次慢慢加入作法1中拌匀。
  • 第三步
    3. 继续加入过筛的低筋面粉、杏仁粉、奶粉、泡打粉于作法2中搅拌均匀,即为面煳。
  • 第四步
    4. 将面煳装入挤花袋中,再把面煳挤在椭圆形模型中。
  • 第五步
    5. 把全蛋、细砂糖、盐、坚果、蜂蜜一起混合拌匀后,取适量用汤匙放入作法4的面煳中,放入烤箱以上火180℃、下火130℃烤约25分钟。

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健康小美味

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