辣炒鱿鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 01:54

• 1206人看过
• 11
• 收藏

主料

• 鲜鱿鱼 ：1/2尾
• 西芹 ：150g
• 红萝卜 ：30g
• 蒜末 ：1大匙
• 姜末 ：1大匙
• 葱 ：1根
• 红辣椒末 ：2大匙
• 太白粉水 ：适量
• A.酱油 ：1大匙
• 糖 ：1/2大匙
• 辣豆瓣酱 ：1大匙
• 蕃茄酱 ：2大匙
• 辣椒粉 ：1/4大匙
• B.米酒 ：1大匙
• 辣油 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 西芹、红萝卜切片；葱切段；鱿鱼从内侧切花刀。
• 第二步
  2. 将作法1的西芹片、红萝卜片过水汆烫后捞起、沥干备用。
• 第三步
  3. 热油锅，加入所有调味料A一起爆香炒至辣味溢出。
• 第四步
  4. 于作法3锅内加入作法2的所有材料以及调味料B，转大火一起快炒约20秒，再倒入太白粉水芶薄芡即可熄火、盛盘。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

爱做饭的宝宝

共有501个成果

TA的其他成果

查看全部

猪手的家常做法

12

已被1714人参考

猪手的家常做法一定要先将肉炒至八分熟，然后再将菜放进去，这样才能最大可能的保留原汁原味和菜，还有肉的营养价值这是一道荤素搭配的非的好找。从外观上来看这道美食非常……

包含食材

• 小麦面粉
• 白砂糖

相关做法

小麦面粉 白砂糖

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞
• 
  果酱奶酥
  14人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“猪手的家常做法”做法

• 
  喝咖啡不加糖
• 
  米粥饭粒
• 
  未食尚
• 
  豆子鸡爪

辣炒鱿鱼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……