正宗的阳春面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 11:13

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主料

• 粗阳春面 ：150公克
• 小白菜 ：35公克
• 葱花 ：适量
• 油葱酥 ：适量
• 高汤 ：350㏄
• 盐 ：1/4小匙
• 鸡粉 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 小白菜洗净、切段，备用。
• 第二步
  2. 阳春面放入滚水中搅散后等水滚再煮约1分钟，放入作法1的小白菜段汆烫一下马上捞出、沥干水分放入碗中。
• 第三步
  3. 把高汤煮滚，加入所有调味料拌匀，即可把高汤加入作法2的面碗中，放入葱花、油葱酥即可。

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