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杏仁豆腐
杏仁豆腐

杏仁豆腐

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 01:47

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主料

  • 水 :900公克
  • 杏仁粉 :100公克
  • 果冻粉 :3大匙
  • 细砂糖 :50公克
  • 杏仁露 :1小匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将水与杏仁粉拌匀备用。
  • 第二步
    2. 果冻粉先与细砂糖干拌后,再加入作法材料中煮至90℃即可离火。
  • 第三步
    3. 最后将杏仁露加入拌匀。
  • 第四步
    4. 将杏仁豆腐液倒入模型中,待冷却后即可切小块,调入糖水,或添加水果或果冻一起食用。

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杏仁豆腐 杏仁豆腐
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