#诱人的#芋泥面包酥

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 03:00

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主料

• 熟芋头 ：1个
• 砂糖 ：100
• 吐司 ：1包
• 面粉水 ：少许
• 糖粉 ：少许

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将熟芋头以汤匙压成泥状，再拌入砂糖成芋泥馅。
• 第二步
  2. 将吐司以模型盖出形状取下（一片约可盖4~5个）。
• 第三步
  3. 在两片吐司中夹入适量芋泥馅。
• 第四步
  4. 涂抹少许面粉水将二块吐司密合。
• 第五步
  5. 将作法4的芋泥面包放入已滚沸的油锅内，以中火炸至土司表面呈金黄色时随捞起沥干油脂。
• 第六步
  6. 在作法5的芋泥面包上洒适量糖粉作装饰即可。

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面包酥粒

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酥粒是由黄油、白糖、面粉三者拌制而成的油酥，在烤制时将其撒在面包的表面即可。黄油在烤制之后溶化，面粉成了空心硬壳，加上白糖的调味，使之吃起来脆甜可口，便由此得名……

包含食材

• 奶粉
• 低筋面粉

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