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#诱人的#春捲
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准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.24 03:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将材料B的蔬菜沥干水分,混合拌匀成馅料;低筋面粉与水调匀成面煳,取一张春捲皮放入适量的馅料,包捲成细长筒状并以面煳封囗备用。
  • 第二步
    2. 锅中倒入沙拉油以中火加热至165℃,慢慢放入作法1的春捲炸至表面呈金黄色,捞起沥干油分。
  • 第三步
    3. 将所有沾料以小火煮滚,以太白粉水勾薄芡后起锅,最后加入香菜,即为沾酱。食用时以作法2的春捲佐沾酱即可。

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