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苹果面包
苹果面包

苹果面包

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.19 09:07

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主料

  • 高筋面粉250公克
  • 低筋面粉250公克
  • 水 :175公克
  • 蛋 :3个
  • 细砂糖 :120公克
  • 盐 :5公克
  • 奶粉30公克
  • 干酵母 :20公克
  • 奶油40公克

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 除奶油外,将所有材料一起拌匀,拌至成团状再加入奶油,接着拌匀成光滑的面团,并加盖松弛15分钟。
  • 第二步
    2. 将面团取出,以桿面棍桿成方型约1㎝厚。一定要压实才会硬不会变形,再切成正方形10公分。
  • 第三步
    3. 刷上奶水,入烤箱以160℃烤10分钟即可。

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苹果面包 苹果面包
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苹果面包大家是不是很熟悉,现在各种各样的买这种小点心的点心店林立在商场上马路边家门口无处不在,但是要找一家真正味道好的或者和你的胃口的店铺还是非常难找到的。所以……

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