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芥末鸡肉沙拉饭团
芥末鸡肉沙拉饭团

芥末鸡肉沙拉饭团

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 11:56

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主料

  • 鸡腿1只
  • 蘑菇20公克
  • 白饭 :400公克
  • 胡椒粉50g
  • 绿芥末 :5公克
  • 鲜奶油 :15公克
  • 盐 :少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡腿煮熟放凉,撕成鸡丝条备用。
  • 第二步
    2. 蘑菇切片,用热水煮熟备用(为防蘑菇变色,可在水中添加少许柠檬汁或醋)。
  • 第三步
    3. 将芥末沙拉酱材料全部加在一起拌匀,再将作法1和2的鸡丝条与蘑菇片加入混合均匀,然后包入白饭中,捏成饭团即可。

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汤达人

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