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帆立贝味噌美乃滋烧
帆立贝味噌美乃滋烧

帆立贝味噌美乃滋烧

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.28 12:42

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主料

  • 新鲜帆立贝 :80公克
  • 南瓜40公克
  • 鸭儿芹 :2支
  • 味噌 :20公克
  • 美乃滋 :100公克
  • 蛋黄 :1个
  • 扇贝贝壳 :4个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将味噌、美乃滋、蛋黄调拌均匀备用。
  • 第二步
    2. 新鲜帆立贝用热水汆烫,捞起沥干水份备用。南瓜去皮切小块后蒸熟,鸭儿芹切小段备用。
  • 第三步
    3. 将帆立贝、南瓜、鸭儿芹排入贝壳中,再淋上作法1的酱料,放入烤箱中,用200℃烤至略带焦状即可。

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